«Структура питания населения нашей страны оставляет желать лучшего. Мы не доедаем картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод, также молока, молочных продуктов. Но, к сожалению, перебираем сахар, кондитерские изделия и животные продукты», – рассказала эксперт, передает РИА «Новости».

Она отметила, что граждане России склонны потреблять много животного белка и жира.

Неправильное питание приводит к нарушению пищевого статуса, что чревато риском развития сердечно-сосудистых болезней, ожирения, сахарного диабета, остеопороза и подагры, добавила специалист.

Лишний вес в России наблюдается примерно у 54% мужчин и 59% женщин, указала она.